photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul-de-Varax, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions Mise en place et réassort de l'espace bar Préparation et service des boissons, cocktails, gaufres, glaces. Prise de commande et encaissement + ouverture et fermeture bar S'assurer de l'hygiène: terrasse, matériel, produits alimentaires... Accueil et satisfaction clientèle Aide sur les postes: snacking, préparation et livraisons petit déjeuner et repas soir... Votre profil Personne majeure, avec une première expérience de préférence Esprit d'initiative , d'équipe, dynamique, et autonome Gestion du stress et du rush Respectueux des normes d'hygiène: HACCP appréciée Anglais est un plus Permis B et véhicule fortement conseillé: le Domaine n'est pas desservi par les transports. Votre contrat Possibilité de logement sur place Période : 1 contrat mi-mars - 01/11 ; 1 contrat juillet - août CDD 35 heures par semaine + 1.5 ou 2 jours de repos hebdomadaires + heures supplémentaires payées Travail les weekends, jours fériés et vacances scolaires Formation bac pro ou BTS hôtellerie apprécié Rémunération : selon profil

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Aquila RH Saint Père en Retz recherche pour un restaurant situé à Pornic des SERVEURS H/F. Taux horaire brut 12 euros + repas fourni sur place Horaire du 24/12 : 16h - 00h ou 18h -2h (service à l'assiette) Horaire du 26/12 : 18h - 23h (service à l'assiette) Horaire du 27/12 : 11h - 15h ou 18h - 23h (service à l'assiette) Horaire du 28/12 : 11h - 16h (brunch, installation des clients, débarrassage, réapprovisionnement du buffet, service des boissons...) Horaire du 29/12 : 11h - 15h (brunch, installation des clients, débarrassage, réapprovisionnement du buffet, service des boissons...) ou 18h - 23h (service à l'assiette) Horaire du 31/12 : 18h -5h (service cocktail dinatoire) Horaire du 01/01 : 10h - 17h (brunch, installation des clients, débarrassage, réapprovisionnement du buffet, service des boissons...) Vos missions: Vous aurez pour principales missions : -le service en salle -l'accueil et l'installation des clients -le débarrassage -le service des boissons - le réapprovisionnement du buffet Votre profil: Serveur avec expérience de 6 mois idéalement

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Vos Missions principales : En tant que Barman : - Préparer et servir des boissons (cocktails, cafés, etc.) selon les standards de qualité. -Gérer les stocks de boissons et approvisionnements. -Assurer la propreté et l'organisation du bar. -Conseiller les clients sur les choix de boissons et accompagner leur expérience. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. En tant qu'Assistant Manager : -Assister le manager dans la gestion quotidienne de l'établissement. -Cadrer et encadrer une équipe (expérience de 2 ans requise). -Participer à la formation et à l'intégration des nouveaux employés. -Gérer les plannings et les rotations des équipes. -Assurer un service client de qualité et résoudre les éventuels problèmes. Profil recherché : Expérience confirmée de 2 ans en tant que barman et/ou dans un rôle d'encadrement. Bonnes connaissances des techniques de mixologie et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à manager des collaborateurs. Sens du service client et excellentes compétences relationnelles. Polyvalence, rigueur et dynamisme.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein du restaurant gastronomique MAISON RENARD (géré par Sébastien RENARD - TOPCHEF à BETHUNE), vous travaillez comme BARMAN/AID - MIXOLOGUE. Vous êtes autonome sur votre poste et pouvez justifier d'une expérience similaire (idéalement en restaurant gastronomique ou hôtellerie haut de gamme).. Votre mission : - élaborer une carte de cocktails signatures alliant élégance et originalité - créer des accords sans alcool sur mesure en harmonie avec les menus du chef - assurer la préparation, la présentation et le service des boissons au bar et en salle Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi (environ 40 à 60 couverts par repas). Travail en coupure - Salaire selon profil - 6 semaines de congés payés par an - Vous aimez les challenges et vous êtes tenté par une nouvelle aventure culinaire ? Rejoignez l'équipe de Sébastien RENARD

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant de spécialités vietnamienne la Tonkinoise, situé en centre ville de Clermont-Ferrand est à la recherche d'un employé polyvalent de restauration (h/f). Vous intégrez une équipe de 5 personnes. Missions : - Mise en place de la salle - Service en salle - Prise de réservation - Encaissement - Conception assiette (entrées/froid) - Service des boissons / cocktails - Vous parlez idéalement anglais et français. Qualités requises pour le poste : - Réactivité - Rigueur Prise de poste : dés que possible

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Responsable de salle

Emploi

Arcangues, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Responsable de salle - Domaine de Gaztelur à Arcangues Pour Février 2026. Poste à pourvoir en CDI Compétences et expériences : Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 5 ans minimum. Bilingue ou haut niveau d'espagnol Afin de compléter notre équipe d'une dizaine de personnes, nous recherchons un Responsable de salle confirmé (H/F) pour notre restaurant & les evenements que nous organisons au Domaine de Gaztelur (Cocktails d'entreprise, mariages, etc..) excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client, souci du détail, une maîtrise du français obligatoire ainsi qu'un très bon niveau d'espagnol.(autres langues bienvenues) De bonnes connaissances en sommellerie seraient appréciées. Vous êtes : - Enthousiaste et attentionné, vous savez créer du lien avec les clients et manager une équipe dans la bienveillance et l'efficacité - Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités et tenir vos objectifs - Polyvalent et observateur, vous savez anticiper le fonctionnement du service[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saleilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Entreprise spécialisée dans le traiteur évènementiel (mariages, réceptions privées, repas d'entreprise, séminaires, cocktails.) recherche un(e) pâtissier(e) rigoureux et créatif pour renforcer son équipe. Missions : Préparer et réaliser une large gamme de pâtisseries pour les besoins du traiteur, incluant des desserts pour événements, mariages, et autres occasions spéciales. Assurer la production de pâtisseries variées : gâteaux, tartes, macarons, entremets, desserts individuels... Participer à la conception et à la décoration de gâteaux de mariage et autres pièces montées. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la cohérence et la qualité des produits. Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires. Participer à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine ou pour les événements. Profil recherché : Diplôme en pâtisserie (CAP, BP) Expérience confirmée en pâtisserie, idéalement dans un environnement traiteur ou hôtelier souhaité Maîtrise des techniques de base et avancées en pâtisserie. Créativité et sens artistique pour la décoration et la présentation[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Kirrwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le/la COMMIS BARMAN H/F assure l'animation du point de vente BAR en collaboration avec le/la Chef Barman et le/la Barman( H/F). Il/Elle contribue au développement et à l'amélioration continue de la qualité de service fournie aux clients conformément à la politique générale de l'hôtel, à son image et à sa réputation. Il/Elle inscrit son action dans le respect : o Des contraintes environnementales (règlement intérieur, loi.), o Des contraintes sécuritaires, o Des exigences règlementaires et légales, o De la Sécurité des Biens et des personnes, o Des normes de qualité, o De l'équilibre social MISSIONS ANIMATION DU POINT DE VENTE BAR Le/la Commis Barman H/F est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Ses tâches sont multiples : - Contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail - Collabore à l'élaboration de la carte de cocktails, imagine de nouvelles créations - Fidélise ses clients - Informe les clients sur les produits du Bar - Renseigne si besoin le client sur les activités touristiques, culturelles, de la région GESTION DU POINT DE VENTE BAR - Assure la mise en place du[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Lors des soirs de match mais également lors des cocktails déjeuner, en tant que Serveur extra (H/F), vous aurez l'opportunité d'interagir avec les clients et de créer une expérience agréable et mémorable. Vos missions principales consistent à : - Prendre les commandes des clients - Distribuer des bracelets aux entreprises lors de soirées VIP - Accueillir le public/VIP - Servir les boissons et en-cas - Préparer les mange debout - Ouvrir les bouteilles - Préparer les commandes avec soin - Encaisser les paiements. Nous recherchons une personne qui possède une excellente attention aux détails et qui est capable de travailler dans un environnement rapide. Il s'agit d'un temps partiel pour 1 à 2 jours dans un mois. Pour le poste de Serveur (h/f), nous recherchons un candidat ayant une expérience professionnelle. Le candidat idéal devrait démontrer des compétences en service à la clientèle, être capable de travailler sous pression dans un environnement dynamique et faire preuve d'une excellente capacité à communiquer. De plus, une attitude positive, un bon sens de l'organisation et une volonté d'apprendre sont des atouts essentiels pour ce poste.

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Antonin-Noble-Val, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Sur le site touristique de la commune de Saint Antonin Noble val, vous aurez la responsabilité de la terrasse. Le restaurant prépare 150 couverts par service. Vous assurez le service du midi et du soir en coupure selon planning défini par l'employeur. Prévoir de travailler le week-end, l'établissement est ouvert 7 jours /7 Vous avez impérativement une première expérience de la gestion d'une salle. vos missions : *préparation des cocktails des boissons sans alcool, des cafés *préparation des desserts. *Gestion de la Caisse *vérification du bon fonctionnement du service. Six jours de travail par semaine, un jour de repos le lundi. 42 h semaine Les deux premiers mois au SMIC horaires, puis évolution du salaire en fonction des compétences. Vous maîtrisez la langue anglaise. Vous serez nourri (e) et possibilité d'être logé (e)

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CÔTE PLAGE restaurant de plage à La Londe Les Maures propose poste de BARMAN / BARMAID en restauration pour la saison estivale 2026. Contrat CDD du 15/04/2026 au 15/10/2026 - POSTE NON-LOGE - Un moyen de locomotion est nécessaire car le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun. DESCRIPTION DU POSTE et PROFIL: Vous serez en charge de l'envoi des boissons au bar (softs - cocktails (pas de prémix) - vins - boissons chaudes - glaces- listing commandes fournisseurs - entretien des locaux). Ce poste requière organisation, rigueur, calme, sobriété, rapidité, esprit d'équipe, bonne condition physique. Vous serez garant(e) de l'image de l'établissement, une bonne présentation et une excellente amabilité sont demandées. Vous serez amené(e) en hors saison à effectuer du service restauration, une expérience en service est demandée. Vous partagerez ce poste avec un autre barman en semaine et serez en duo les week-end. Planning : journée continue et coupure selon les mois Expériences dans un établissement similaire exigées (brasserie du midi - restaurant de plage) Un parking à proximité est gratuit. Vous devrez être véhiculé(e) car le restaurant n'est pas desservi[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un serveur H/F pour un contrat temps plein en CDD de 6 mois. Vos missions principales : - Dresser les tables - Prendre les commandes - Préparer les commandes et cocktails - Servir les clients - Encaisser le règlement des clients et débarrasser - Gestion des stocks - Entretien de l'espace restauration/bar/terrasse Nous recherchons une personne ayant une première expérience dans un métier de service.

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Enseignement - Formation

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Titre : Chef-fe Pâtissier-ère - Restaurant d'application et formation (H/F) Lieu : Paris La Défense - Vatel Paris Type de contrat : CDI - Prise de poste immédiate Statut : Cadre - 39h/semaine Rémunération : selon profil Vatel Paris, école internationale de management hôtelier et de restauration, recherche un-e Chef-fe Pâtissier-ère pour son restaurant d'application, situé au Pavillon de la Tour Aurore à La Défense. Le poste combine production gastronomique sucrée et rôle pédagogique auprès d'étudiants en formation, dans un environnement professionnel en situation réelle. Sous la responsabilité du Directeur Hôtellerie et Restauration, vous assurez la production quotidienne des desserts pour le restaurant gastronomique ainsi que pour les événements et banquets. Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes pédagogiques, les formateurs, les équipes de cuisine et de salle ainsi qu'avec les étudiants affectés au poste pâtisserie. Missions principales : Garantir la production et l'envoi quotidien des desserts du restaurant gastronomique. Concevoir, élaborer et renouveler les desserts à la carte en cohérence avec les saisons, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Organiser[...]

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un chef barman H/F dans notre restaurant situé à la Marina du Gosier. Nous sommes ouverts 7j/7 (sauf le dimanche soir). Vous devrez gérer la carte des cocktails et proposer une création originale par semaine. Vous travaillerez dans un cadre agréable, au sein d'une équipe déjà en place avec une longue expérience. Vous devrez également faire l'inventaire et gérer le stock du bar. Expérience de 3 ans demandée. Qualités requises : professionnel, sociable, respectueux ; le bar étant situé à l'accueil de notre restaurant vous êtes le premier contact du client avec notre établissement vous devrez donc également faire preuve d'un accueil chaleureux et courtois. Type d'emploi : Temps plein, CDI, 35 heures + heures supplémentaires

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons activement un(e) serveur(se). Il/elle devra assurer la mise en place de sa la salle et du bar. Assister le cuisinier. Taches à définir sur place. Accueillir les clients, prendre les commandes servir, débarrasser, encaisser. Il/elle devra être en mesure de confectionner des cocktails. Vous devrez assurer la caisse. Auto entrepreneur/neuse bienvenu(e)

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Barman / Barmaid

Emploi

Grand-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un barman H/F pour notre client. VOS MISSIONS : Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur. SAVOIR-ETRE : Vous êtes ponctuel, organisé, rigoureux. Vous maîtrisez les règles de sécurité et d'hygiène. Vous avez le sens de l'accueil. Vous êtes motivé, engagé, souriant.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le Chill Bar Cocktails Restaurant situé sur les berges de l'Allier à Vichy. Plusieurs CDD saisonnier. Sur la Période du 01 Avril au 31 août 2026. Missions : Service, Accueil, Encaissement Vous savez travailler en équipe et gérer le stress ? Vous aimez le contact client et vous voulez intégrer une équipe sympa ? Si vous avez de l'expérience et vous parlez Anglais c'est encore mieux !

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Situé entre Luberon et Verdon, à Forcalquier, la Bastide Saint Georges, boutique hôtel 4* recrute un responsable de salle en CDD saisonnier à temps complet (41h/ semaine) pour la saison 2026 de mi-avril à fin octobre . Plus qu'un hôtel la Bastide Saint Georges est une maison de famille dirigée par un couple de propriétaires passionnés, un établissement ou l'on prend le temps d'accueillir et de partager avec nos clients, ou les maîtres mots sont la générosité, l'authenticité, le professionnalisme. Casa Gia est un restaurant d'une capacité d'environ 60 couverts, pouvant aller jusqu'à 100 couverts pour les évènements, ou l'on prend le temps d'accueillir et de partager avec nos clients, et où les maîtres mots sont la générosité, l'authenticité, le professionnalisme. Gestion opérationnelle & service : * Superviser et participer activement au service en salle du restaurant * Encadrer une équipe composée de serveurs, apprentis et d'un barman dédié à l'espace lounge et aux cocktails extérieurs. * Être garant(e) de la mise en place, du rythme et de la qualité du service en salle. * Veiller au respect des standards de la maison et au bon déroulé de chaque service. Sommellerie[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Mise en place & service bar : - Accueil des clients selon les standards de l'enseigne. - Gestion des appels téléphoniques et les prises de réservation selon les standards de l'enseigne. - Intervention en salle ou à l'accueil pendant le service - Contrôle de l'état et de l'approvisionnement du bar - Changement des fûts de bière, le CO2 et réalisation de la sanitation - Approvisionnement du bar : boissons, café, thé, sucre, verrerie, porcelaine - Mise en place du bar (olives, gâteaux apéritifs, fruits, menthe ) - Préparation et service des cocktails en respectant les fiches techniques - Service des bières en respectant les règles de service - Lavage des verres, tasses, théières, etc. avant, pendant et après le service (selon le restaurant) - Entretien des locaux, matériel, appareils - Encaissement en respectant les procédures (selon le restaurant) - Utilisation du système caisse pour commander boissons & food - Fermeture du bar : sécurisation, rangement et nettoyage - Respect les normes de sécurité inhérentes à sa fonction (gestes & postures, accessoires, tenues, procédures ). Une expérience dans un établissement similaire est exigée . Le[...]

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Responsable de bar

Emploi

Colle-sur-Loup, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Contrat du 10 février au 5 mars avec possibilité de poursuivre sur un contrat saisonnier d'avril à fin Octobre. Envie d'animer une équipe et de faire rayonner le bar de notre club auprès des vacanciers ? Devenez notre prochain Responsable de bar H/F ! Rattaché au Responsable Restauration, vous managez au quotidien l'équipe de barmen et veillez à accueillir les vacanciers dans une atmosphère chaleureuse et détendue. Ambassadeur d'une équipe de choc, voici un avant-goût de votre quotidien : Management des équipes du soir et du matin : participer aux recrutements, former les nouveaux barmen, élaborer les plannings, expliquer les consignes et répartir les tâches auprès des collaborateurs Accueil et service des clients au bar : s'assurer de la qualité des commandes servies par l'équipe, préparer et réaliser les boissons à la carte, être à l'écoute des vacanciers Gestion du bar : contrôler l'hygiène et la propreté des installations, développer le chiffre d'affaires du point de vente Vous avez le sens de la satisfaction client et des qualités d'organisation ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : Vous bénéficiez d'une précédente expérience[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

La brasserie 58 Avenue recherche Barman (H/F) Type de contrat : CDI (ou CDD selon le besoin) Horaires : 10h-14h et 18h-22h (fermé le dimanche soir et le lundi) + 1/2 journée dans la semaine Salaire : À préciser selon la convention collective et l'expérience Missions : Préparation et service des boissons (cocktails, boissons chaudes et froides, etc.). Accueil et conseil des clients. Gestion des stocks et approvisionnement du bar. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participation à la mise en place et au rangement du bar. Profil recherché : Expérience en tant que barman dans un établissement similaire (bar, restaurant, hôtel, etc.). Connaissance des techniques de mixologie et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme, sens du contact et rigueur. Conditions de travail : Horaires décalés avec une pause en milieu de journée. Environnement de travail dynamique et convivial. Possibilité d'évolution au sein de l'établissement.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ciotat, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant libanais Libané, établissement à taille humaine situé à La Ciotat, recherche un(e) serveur(se) en alternance souhaitant se former aux métiers de la restauration et découvrir la cuisine libanaise traditionnelle et moderne. Encadré(e) par le chef et l'équipe en cuisine, vous participerez à la mise en place de la salle et de la terrasse, préparation des boissons et cocktails , dressage des desserts. Débarrasser les tables pour la plonge et vider les assiettes.

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Gonneville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Pour sa saison estivale, le restaurant du Camping Les Falaises recherche un(e) Barman/Barmaid pour renforcer l'équipe. Contrat : CDD Saisonnier Période : Haute saison du 04/07/26 au 31/08/26 Temps de travail : 39h Rémunération : Smic hôtelier NON LOGÉ ! Les missions : - Accueillir et servir les clients avec le sourire - Préparer et servir les boissons (softs, bières, cafés, cocktails) - Assurer la mise en place, le rangement et la propreté du bar. Profil recherché : - Expérience en bar souhaité - Bon relationnel et sens du service client - Dynamique, organisé(e) et réactif(ve)

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Gonneville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture de la saison, le restaurant du Camping Les Falaises recherche un(e) barman/barmaid pour renforcer l'équipe sur une courte période. Contrat : CDD Saisonnier Période du 11 au 26 avril 2026 + tous les week-ends du mois de mai 2026. Possibilité de réitérer le contrat saisonnier pour la période du 04/07/26 et 31/08/26 Temps de travail : 39h Rémunération : Smic hôtelier NON LOGÉ ! Les missions : - Accueillir et servir les clients avec le sourire - Préparer et servir les boissons (softs, bières, cafés, cocktails) - Assurer la mise en place, le rangement et la propreté du bar. Profil recherché : - Expérience en bar souhaité - Bon relationnel et sens du service client - Dynamique, organisé(e) et réactif(ve)

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du service de cuisine, le SECOND DE CUISINE BISTRONOMIQUE est rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et sous la supervision du Directeur d'hôtel. afin de proposer une offre de restauration complète sur la base de produits frais et régionaux pour une restauration de type Bistronomique ! Missions principales : Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. Gestion des achats, des stocks et des inventaires. Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques, explications d'éventuels écarts.). Gestion des tâches administratives et des plannings. Assurer la prestation cuisine dans son intégralité pour l'établissement : pdj, restauration à la carte et restauration évènementiel : groupe / séminaire ; cocktails, buffets thématiques, etc. Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis Contrôler la mise en place du service et suivre son bon déroulement. Vérifier la qualité des produits, la présentation, et la valorisation des produits Garantir l'application des normes HACCP en cuisine par l'équipe. Respecter et contrôler la mise[...]

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Barman / Barmaid mixologue

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

*****Hôtel de Beaune***** recrute un/Une Barman/Barmaid Titre de séjour valide obligatoire TRAVAIL DU SOIR. Bar à cocktail et spiritueux de l'Hôtel de Beaune *****, nous recrutons deux personnes en CDD de saison pour compléter notre équipe. Offre unique et haut de gamme à Beaune avec plus de 400 références de whiskys, rhum, gin etc...Clientèle internationale, le chef Barman sera content de vous accueillir dans son équipe. 1) Anglais Professionnel Souhaité 2) Ouverture 7/7 à partir de 15h. Repos Hebdomadaire à définir avec le Chef Barman 3) Prise de poste : Mars / Avril à définir 4) Fin de contrat : 30/11/2026 5) Possibilité de Logement sur toute la durée du contrat. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 8 mois Expérience minimum d'une année souhaitée en restauration. Environnement Bar/Mixologie un plus

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guingamp, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre société REJAC22 située à Guingamp (22) recherche un Serveur H/F en CDI. Vos principales attributions seront les suivantes : -Prendre les commandes ; -Assurer le service en salle et en terrasse ; -Préparer et servir les divers cocktails et boissons ; -Dresser les tables et assurer l'entretien des locaux ; -Gérer les encaissements et réservations téléphonique. Profil : Vous êtes dynamique et avez un bon relationnel. Vous possédez une première expérience dans ce domaine, mais les débutants sont bienvenus. Contrat : CDI à pourvoir dès que possible. Rémunération en fonction du profil et des expériences.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie

Pro-RH, Cabinet de Recrutement, recherche : Un RÉCEPTIONNISTE / AMBASSADEUR D'ACCUEIL (F/H) Au sein d'un hôtel 5 étoiles & spa et de son restaurant gastronomique, l'établissement propose spa et piscines, bar à cocktails, espaces séminaires et un fort potentiel événementiel, au coeur d'un cadre exceptionnel. Rattaché(e) à la Direction de l'hôtel, vous êtes le véritable ambassadeur de l'expérience client. Vos missions sont les suivantes : - Accueillir les clients - Accompagner et conseiller les hôtes pendant leur séjour - Coordonner les demandes - Garantir une prise en charge personnalisée - Assurer la satisfaction client - Veiller à la qualité de la facturation - Contribuer au développement du chiffre d'affaires Vos atouts pour réussir : - Disposer d'une première expérience en réception, conciergerie ou réservations - Maîtriser l'anglais courant (oral et écrit) et la pratique d'une troisième langue est un atout - Être à l'aise avec les outils informatiques (Pack Office) et la connaissance d'un logiciel hôtelier est un avantage Vous êtes polyvalent(e) et autonome, vous incarnez un accueil élégant, chaleureux et sur-mesure. Vous êtes passionné(e) par l'expérience client[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Vauvert, 30, Gard, Occitanie

Situé à VAUVERT, nous recherchons un(e) barman / barmaid pour compléter notre équipe. Vous travaillez du mercredi au samedi soir sur une amplitude horaire de 16h à 01h00. L 'établissement organiser des soirées concert . Vous accueillez, conseillez et fidélisez la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné. Vous préparez et servez des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Vous entretenez le bar et votre environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre. Vous gérez l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité. Débutant accepté, une connaissance en service PUB est un plus. *** PRISE DE POSTE IMMEDIATE ***

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Cendras, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le bar de notre restaurant de camping pour la saison 2026. Sous la supervision du responsable du bar, vous serez en charge de la préparation et du service des boissons, de l'accueil des clients et de la gestion des stocks. Missions principales : Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons sans alcool, cafés, etc.). Accueillir les clients et prendre leurs commandes. Gérer les stocks de boissons et de consommables. Assurer la propreté et l'organisation du bar. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la mise en place et au rangement du bar. Travailler en collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine. Profil recherché : Expérience en tant que barman ou formation en bar. Connaissance des techniques de mixologie et des normes d'hygiène. Excellente présentation et bonnes compétences en communication. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Flexibilité horaire (travail en soirée, week-ends et jours fériés). Conditions de travail : Contrat à durée déterminée de avril à septembre 2026. Salaire selon convention collective et expérience. Possibilité de logement[...]

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Barman / Barmaid mixologue

Emploi

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid sérieux(se) et dynamique pour renforcer l'équipe du Bowling Center 31, situé à Toulouse. Lieu de loisirs incontournable, il permet à de nombreuses familles et groupes d'amis de passer un agréable moment. Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI 35h/semaine. En nous rejoignant, vous serez amené(e) à travailler avec un public varié (familles, groupes, entreprises). Si vous aimez la polyvalence et souhaitez exercer votre métier dans un lieu convivial et ludique, vous êtes la personne qu'il nous faut ! Vos missions : Assurer la mise en place, le service et la gestion du bar. Accueillir et conseiller le client. Préparer et servir les boissons (du café aux cocktails) selon les standards de l'établissement. Procéder à la facturation et à l'encaissement. Suivre l'état des stocks et réceptionner les produits. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Plus qu'un métier, nous recherchons une véritable personnalité : vous avez l'esprit d'équipe et possédez un excellent sens du relationnel. Une présentation soignée est attendue, ainsi qu'un comportement en cohérence avec l'image de l'entreprise en toutes circonstances.[...]

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : Effectuer l'ouverture des lieux Etre chargé d'effectuer les tâches de routine et d'entretien général, assurer le bon ordre et la propreté du Bar : nettoyage du comptoir, des verres et des réfrigérateurs, rangement des boissons et du matériel (verres, cendriers, décoration.) Assurer la mise en place Assurer la mise en place du bar (cave, verres, fruits, argenterie, boissons[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : Assurer les travaux préparatoires de cuisine (nettoyage, éminçage, garnissage dans les règles de l'art) Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données Elaborer les préparations culinaires Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie A propos de vous : Vous avez une formation en cuisine et une première[...]

photo Hôte / Hôtesse d'accueil de l'hôtellerie

Hôte / Hôtesse d'accueil de l'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : Accueillir les clients et optimiser la satisfaction des clients à la Brasserie dans le respect des standards et des directives du Groupe. Organiser également le vestiaire des clients, gérer le téléphone et les réservations; Vous serez amené(e) à venir en support des Commis de Salle pour le service. Vous contribuez à la qualité des prestations, à la qualité des produits et[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guerche-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons pour notre client, spécialisée dans la conception et la fabrication de pièces cocktails surgelées, des : Opérateurs de production H/F. C'est peut-être vous ? Voilà ce que nous vous proposons. Rattaché(e) au Superviseur de production, les missions que nous vous confions sont les suivantes : - Réaliser l'assemblage (dépose, pochage, bourrage ou démoulage) ou le conditionnement des produits fabriqués. - Opérer un contrôle qualité sur les produits. - Nettoyer son poste de travail et participer ponctuellement au nettoyage de l'atelier et/ou de l'usine. - Effectuer la découpe des matières 1ère sur l'atelier préparation Rémunération : 12.0328€/h, prime de poste, prime habillage, prime assiduité, panier Poste en 2x8, du lundi au vendredi Contrat de travail temporaire La connaissance des règles d'hygiène HACCP est un plus mais pas une exigence. Profil débutant accepté, formation assurée par un de nos tuteur, lors de votre intégration. Motivé(e), investi(e), vous savez vous adapter aux contraintes de production. Dynamique, polyvalent(e), vous faites preuve d'initiatives. Vous travaillez dans un environnement à température variable selon le service[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche un.e barman.aid pour réaliser une cinquantaine de cocktail au Asian Sushi Bar, boulevard gambetta. Il est nécessaire de connaître les bases de la mixologie que ce soit par une formation ou de l'expérience. Rapidité d'exécution pour couvrir les temps de rush (100 couverts par jour le week-end) Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi midi. Vous pouvez prendre une soirée en plus dans la semaine.

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vos responsabilités : * Gestion du bar et du service : Organiser et superviser le service, préparer et servir des boissons de qualité en garantissant régularité, présentation et ambiance accueillante. * Création et développement de l'offre : Concevoir et renouveler la carte des cocktails et boissons, élaborer les fiches techniques et proposer des créations en lien avec l'identité de l'établissement. * Management de l'équipe : Encadrer, former et motiver l'équipe du bar, organiser le travail et assurer la cohésion et le professionnalisme du service. * Gestion administrative et financière : Suivre les stocks, les commandes et les inventaires, contrôler les ventes et optimiser les coûts et la rentabilité du bar. * Relation client et image de marque : Accueillir et fidéliser la clientèle, personnaliser l'expérience et représenter l'établissement avec élégance et excellence. Compétences professionnelles : * Expérience confirmée (minimum 3 ans) en hôtellerie ou restauration haut de gamme, dont une expérience significative en tant que Barman principal ou Chef/fe Barman * Excellente maîtrise des techniques de mixologie classique et contemporaine * Solides connaissances[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant de cuisine traditionnelle recherche son/sa barman/barmaid H/F. Vous serez chargé(e) de l'encaissement Réalisation des cocktails Plonge du bar Vous travaillerez en collaboration avec un alternant sur ce poste Vous travaillez aux 2 services du mardi au samedi en coupure. Vos 2.5 jours de repos hebdomadaires : dimanche et lundi (restaurant fermé) + 1/2 journée dans la semaine Poste à pourvoir de suite

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Responsable de bar

Emploi

Guidel, 56, Morbihan, Bretagne

Envie d'animer une équipe et de faire rayonner le bar de notre club auprès des vacanciers ? Devenez notre prochain Responsable de bar H/F ! Rattaché au Responsable Restauration, vous managez au quotidien l'équipe de barmen et veillez à accueillir les vacanciers dans une atmosphère chaleureuse et détendue. Ambassadeur d'une équipe de choc, voici un avant-goût de votre quotidien : Management des équipes du soir et du matin : participer aux recrutements, former les nouveaux barmen, élaborer les plannings, expliquer les consignes et répartir les tâches auprès des collaborateurs Accueil et service des clients au bar : s'assurer de la qualité des commandes servies par l'équipe, préparer et réaliser les boissons à la carte, être à l'écoute des vacanciers Gestion du bar : contrôler l'hygiène et la propreté des installations, développer le chiffre d'affaires du point de vente Vous avez le sens de la satisfaction client et des qualités d'organisation ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : Vous bénéficiez d'une précédente expérience au sein d'un bar, avec des missions de management de préférence Personnalité de terrain, vous confectionnez avec[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauzon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste saisonnier LOGE, NOURRI, horaires en continu, à pourvoir à compter du 6 avril 2026 à l'hôtel Le Cardinal***, situé en bord de mer. Vos missions : - accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. - préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène. - entretenir le bar et son environnement de travail . - gérer l'approvisionnement et le stock des boissons. Vos principales qualités : excellent relationnel, habileté et rapidité d'exécution, esprit d'équipe. Profil autonome et entreprenant, sachant s'occuper utilement lors des périodes creuses.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Eguisheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un barman dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe . Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons tout en assurant un accueil chaleureux et convivial à notre clientèle. Vos missions comprendront également la gestion des stocks et le maintien de la propreté du bar. Profil recherché : Expérience préalable en tant que barman est un plus Excellentes compétences en service client Connaissance des boissons et cocktails Capacité à travailler en équipe Ponctualité et rigueur Avantages : 9 semaines de congés payés 2 jours de repos consécutifs par semaine ( mercredi et jeudi)

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le village club Le Berouze recrute pour son restaurant un(e) barman / barmaid. L'employé(e) de bar fait vivre le bar du Village Club dans un esprit convivial et professionnel. Il/elle contribue à la qualité de l'expérience client et au dynamisme du bar. L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail. Missions principales : A. Accueil, service et relation client - Accueillir, renseigner et servir la clientèle du bar avec convivialité et professionnalisme. - Adapter son attitude, son comportement et son langage aux différents publics. - Promouvoir les produits de l'établissement, les nouveautés et les partenariats locaux. - Gérer les demandes et réclamations dans le cadre de la prestation fournie, avec tact et efficacité. B. Mise en place, hygiène et sécurité - Assurer la mise en place quotidienne du bar : préparation, organisation du poste, réassort. - Garantir la propreté, l'entretien et la désinfection du bar, du matériel et de l'ensemble des espaces attenants. -[...]

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Quend, 80, Somme, Hauts-de-France

Notre camping **** de plus de 1000 emplacements, situé au cœur de la Baie de Somme, est un lieu de vie et de détente où la convivialité, la qualité et la propreté sont nos priorités. Avec un grand bar central, des espaces de restauration et une programmation d'animations variées, nous recherchons un Chef Barman / une Cheffe Barmaid capable d'allier ambiance et excellence de service. Vos missions : Gestion opérationnelle du bar : préparation, mise en place, commandes, stocks et inventaires Élaboration de la carte des boissons et cocktails, avec une touche créative et professionnelle Encadrement, formation et motivation de l'équipe bar (2 à 8 personnes selon la saison) Garant du respect strict des normes d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire (HACCP) Veille constante à la rigueur des procédures : nettoyage, rotation des produits, traçabilité, rangement et contrôle des températures Gestion des encaissements et suivi des ventes Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef barman / cheffe barmaid dans un établissement à forte affluence (camping, hôtel, restaurant ou bar d'ambiance) Grande rigueur professionnelle et exigence personnelle sur l'hygiène[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le café Grégoire recrute un(e) Barmaid/Barman débutant. Nous vous proposerons une phase de formation en partenariat avec France Travail qui débouchera sur un contrat de 6 mois. Contrat à 35 heures, Début : mi mars 2026 environ. Période formation puis contrat 6 mois mai- octobre Bar traditionnel sans service au comptoir, bar à Cocktails (formation). 11h00 - 15h00 et 18h-22h (-2x30min de repas) Congés les mardis et mercredis Poste ouvert à tous.

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Du lundi au vendredi - Pas de coupure Travail de 6h00 à 14h30 Vos missions : Imaginer et développer des créations pâtissières innovantes, élégantes et adaptées aux prestations traiteur (cocktails, buffets, plateaux-repas, desserts à l'assiette, etc.) Superviser la production sucrée et garantir la qualité gustative, visuelle et technique des préparations Manager et former l'équipe pâtisserie au quotidien Gérer les approvisionnements, les coûts matière et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Collaborer avec le service commercial pour la mise en place des nouvelles cartes et des offres saisonnière Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef Pâtissier, idéalement dans l'univers du traiteur, de l'événementiel ou de l'hôtellerie haut de gamme Excellente maîtrise des techniques classiques et contemporaines de la pâtisserie Créativité, sens du détail et passion pour la mise en valeur du produit Leadership et goût pour le travail en équipe Rigueur, organisation et respect des engagements

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